Våra torkade trattkantareller plockas i de rena, tysta skogarna runt Blisterliden, där svampen får växa långsamt och fyllas med naturlig smak. Efter handplockning torkas de varsamt för att bevara den djupa, nötiga aromen och den rika umamin som gör trattkantarellen så eftertraktad.
En näve räcker långt – svampen sväller fint, doftar fantastiskt och lyfter allt från grytor och såser till vilt och husmanskost. Lång hållbarhet, stor smak och helt utan tillsatser.
